Pela primeira vez senti que alguém olhou o meu caso de verdade. Saí da consulta entendendo o meu corpo, não com mais uma dieta na mão.
Doutora pela USP e a nutricionista em Itu que forma outras nutricionistas Brasil afora. Em vez de mais uma dieta, ela investiga por exame o que travou o seu corpo e conduz o acompanhamento a partir daí, para você emagrecer e sustentar o resultado, não recomeçar do zero de novo. São 35 anos de clínica e mais de 40 mil pacientes.

Não é mais uma nutricionista. É quem forma as outras.
Já perdeu a conta de quantas dietas começou e não conseguiu manter
Emagrece com sacrifício e recupera tudo meses depois, às vezes até pior
A gordura acumulada na barriga não diminui, faça o que fizer
Vive cansada, inchada e sem disposição, mesmo tentando comer direito
Seus exames vêm piorando: glicemia, colesterol, LDL-colesterol, triglicérides, insulina, hormônios tireoidianos…
Pensou ou já faz uso de caneta (medicações), mas tem medo de depender dela para sempre?
Sente que o corpo travou e nada mais funciona como antes
Se você se reconheceu, tem uma causa por trás disso que ninguém investigou ainda: o seu metabolismo, os seus hormônios, a sua história.
Toda dieta que você já fez começou por um chute: um cardápio pronto, montado sem nunca medir como o seu corpo gasta energia e sem ler o que os seus exames mostram por dentro.
Ela mira no número da balança e ignora o motivo dele estar ali. Você até perde peso por um tempo, mas, como a causa continua intocada, o peso volta. E cada vez que volta, fica mais difícil acreditar que exista saída. A Dra. Roberta faz o caminho contrário: antes de qualquer plano alimentar, ela investiga.
Mede quanta energia o seu corpo realmente queima. É isso que revela se a sua rotina alimentar de hoje trabalha a favor ou contra você.
Mostra do que o seu peso é feito: gordura, músculo e água. Emagrecer perdendo massa magra é o que traz o efeito sanfona logo depois.
Insulina, hormônios e metabolismo por dentro. É aqui que costuma estar escondido o que trava o resultado, e que nenhuma dieta genérica chegou a olhar.
É no encontro desses números com a sua história que aparece a causa. Descoberto o porquê, o acompanhamento deixa de ser mais uma tentativa e passa a tratar o que realmente estava no caminho.



Encontrar o porquê é o começo. Resolver é o trabalho de um acompanhamento de perto, feito para quem já cansou de recomeçar sozinha.
Parte do seu diagnóstico, dos seus hormônios e dos seus exames para agir sobre o que faz o peso não descer, ou sempre voltar.
Construído sobre a sua rotina, as suas preferências e a ciência. Nada de folha genérica, nem cardápio criado por ChatGPT, genérico e aplicado para todos.
Ajustes contínuos para a evolução se sustentar, com a Dra. Roberta conduzindo o seu caso a cada etapa. Alguém do seu lado para você não parar no meio.
Quando há indicação médica, a medicação entra com acompanhamento nutricional que protege a sua massa magra e planeja a saída, para você não depender dela para sempre.
Enquanto a maioria aprende nutrição dos livros, a Dra. Roberta ajuda a escrevê-los. Mestra e doutora pela USP, ex-presidente do CRN-3, autora em periódicos internacionais e mentora que forma nutricionistas clínicos por todo o Brasil. São 35 anos de clínica e mais de 40 mil pacientes. Quando você senta na cadeira dela, não está com mais uma profissional. Está com quem as outras nutricionistas estudam.
Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, com pós em Medicina do Estilo de Vida pelo Albert Einstein.
Presidiu o conselho que regula os nutricionistas em São Paulo (triênio 2015–2017). Autoridade reconhecida pela própria categoria.
Pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Cuidado seguro para quem chega com exames e saúde do coração alterados.
Publicações em periódicos internacionais de alto impacto. Conduta baseada em evidência de verdade.
Instituto de Nutrição & Estilo de Vida, em Itu. Décadas dedicadas a transformar a saúde de quem chega.
Pela primeira vez senti que alguém olhou o meu caso de verdade. Saí da consulta entendendo o meu corpo, não com mais uma dieta na mão.
Profissional impecável e muito humana. As orientações couberam na minha rotina e fui acompanhada de perto em cada etapa.
Conhecimento de sobra e um cuidado que faz diferença real no dia a dia. Recomendo sem pensar duas vezes.
Prévia do layout. Entram aqui as avaliações reais do Google da Dra. Roberta, com curadoria para o CRN.

Tudo começa entendendo o seu caso com profundidade.
Um encontro dedicado a ouvir a sua história: nutricional, hormonal e de rotina. Entender você por inteiro antes de qualquer recomendação.
Bioimpedância e calorimetria, mais a leitura clínica dos seus exames, para decisões seguras e feitas para o seu corpo.
bioimpedância · calorimetriaUma alimentação possível na vida real, que respeita a sua rotina e as suas preferências. Sem dieta que não caiba na sua realidade.
Ajustes de perto para a sua evolução se sustentar e o efeito sanfona não voltar. Presencial em Itu ou online, para todo o Brasil.
Você é atendida por quem forma outros nutricionistas e produz a ciência que eles estudam.
Um olhar criterioso, integrativo e personalizado para definir a melhor estratégia e prescrição alimentar, e as formulações adequadas a você. Vai além da dieta: cuida do sono, da energia, da mente e da rotina.
Bioimpedância e calorimetria para saber se você perde gordura ou massa magra, conhecer o seu gasto calórico de repouso e a sua flexibilidade metabólica, e proteger o que importa.
Tempo de verdade para o seu caso. Presencial em Itu/SP ou online, com o mesmo critério clínico.

"Já fui em nutricionista antes e não funcionou."
Faz todo sentido desconfiar depois de tantas tentativas. Só que quase sempre o que falha nessas dietas é o ponto de partida: elas começam sem nunca ter medido o seu corpo. Aqui a ordem se inverte. Primeiro a bioimpedância, a calorimetria e os seus exames mostram a causa, e só depois vem o plano. Você deixa de seguir palpite e passa a tratar o que realmente travava.
"Consigo uma nutricionista mais barata, até online."
Consegue, e a conta parece boa até você somar quantas vezes já pagou por uma dieta que não durou. Aqui quem investiga o seu caso é Doutora pela USP, ex-presidente do CRN-3, com 35 anos de consultório e mais de 40 mil pacientes, usando exames que a maioria dos consultórios não tem. Quando o assunto é sair da mira do "vai precisar de remédio", o mais barato costuma ser o que menos resolve.
"Não tenho tempo para um acompanhamento longo."
É justamente por causa da correria que o acompanhamento não cabe em duas ou três consultas soltas. Mudança que se sustenta precisa de ajuste ao longo do caminho, feito por quem conhece o seu caso. O plano é montado em cima da sua rotina de trabalho, o atendimento é em Itu ou online, e a proposta é caber na sua semana, não somar mais uma obrigação impossível.
Você não precisa decidir o acompanhamento inteiro hoje. Precisa apenas do primeiro passo: uma avaliação para finalmente entender o que trava o seu corpo e ver, com clareza, o caminho para tratar.
A Dra. Roberta atende pessoalmente cada caso, o que naturalmente limita as vagas. Fale com a equipe e veja as próximas aberturas da agenda. Atendimento particular, com recibo para reembolso pelo seu convênio.

