Conheça e aplique os 5 pilares que eu construí em mais de 35 anos de carreira para entregar resultados reais para meus pacientes
Este ebook é para você, nutricionista, que busca aprimorar suas habilidades e conhecimentos na nutrição de consultório, visando fornecer um cuidado de alta qualidade e promover resultados excepcionais para seus pacientes.
Sou nutricionista, mestra, doutora, especialista em Medicina do Estilo de Vida, mãe de dois filhos maravilhosos, esposa de um marido incrível, palestrante e mentora. Conheça minha trajetória:
Nutrição pela Universidade Sagrado Coração;
Residência em Nutrição Clínica pelo Hospital das Clínicas da USP Ribeirão Preto;
Mestrado e Doutorado em Investigação Biomédica na USP Ribeirão Preto;
Pós-graduada em Medicina do Estilo de Vida (MEV) e Coaching de Saúde no Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein.
Em 2010, fundei o Instituto de Nutrição & Estilo de Vida Prof. ª Dra. Roberta Soares Lara, em Itu, onde até hoje recebo pacientes de diversos lugares do mundo, presencial ou virtualmente.
Sou a idealizadora do ICEN – Instituto de Capacitação e Estudos em Nutrição, uma iniciativa que visa orientar e capacitar nutricionistas com relação aos assuntos e problemas mais discutidos em consultório.